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Champignon ripieni al forno
Prep. 30min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
Ripieno ai funghi e zucca
-
2 rametti di rosmarino fresco gli aghi lavati
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10 g di pangrattato
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4 funghi champignon di media grandezza, Puliti, i cappelli separati dai gambi
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250 g polpa di zucca cotta, a pezzi
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30 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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1 tuorlo d'uovo
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Ripieno aromatico ai funghi
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2 rametti di prezzemolo fresco le foglioline lavate
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1 spicchio di aglio mondato
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4 funghi champignon di media grandezza. Puliti, i cappelli separati dai gambi
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30 g di pangrattato
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10 g di Parmigiano Reggiano grattugiato
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50 g di salsiccia la pasta
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½ cucchiaino di sale
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1 pizzico di pepe nero macinato
Terminare la preparazione
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30 g di olio extravergine di oliva
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
232 kcal /
971 kJ
Proteína
12.5 g
Grasa
15.6 g
Carbohidratos
11.1 g
Fibra
3 g
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