Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Calamari ripieni su crema di pane
Prep. 20min
Total 1h 10min
8 porzioni
Ingredientes
Ripieno calamari
-
8 calamari di media misura interi e puliti
-
1 spicchio di aglio
-
5 filetti di acciughe sott'olio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
20 g di vino bianco
-
1 cucchiaio di capperi sotto sale ben sciacquati
-
2 rametti di prezzemolo fresco, le foglioline lavate ed asciugate
-
130 g di pane casereccio la mollica
-
2 cucchiai di acqua
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe
Crema di pane
-
40 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
-
30 g di scalogno a pezzi
-
2 rametti di timo fresco le foglioline
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
160 g di pane tostato (vedere consigli)
-
100 g di vino bianco
-
300 g di acqua
-
½ cucchiaino di dado per brodo vegetale
Calamari
-
500 g di acqua
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Proteína
19.5 g
Calorías
1111.4 kJ /
265.6 kcal
Grasa
10.5 g
Fibra
1.2 g
Carbohidratos
20.3 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Natale in anticipo
10 Recetas
Italia
Italia
También podría gustarte...
Moscardini al limone
30min
Calamari ripieni alla norma
1h 30min
Polpetti affogati
45min
Calamari ripieni
1h 30min
Calamari su crema di piselli e pomodori
50min
Calamari alla napoletana
40min
Totani ripieni su crema di fave
1h 30min
Calamari cipolle e patate
50min
Seppie ripiene su coulisse di pomodorini
50min
Insalata di calamari
55min
Polpo in bottiglia
9h 10min
Calamari ripieni di zucchine e capperi
1h