![Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0) Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/e5871836b083a30e85bd1cdf0c804876/Derivates/5115106fc6178a1283debda86ed57f5ad2e267ca.jpg)
Versiones compatibles
Zupa ziemniaczana z curry (z osłoną noża miksującego 2.0)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Obieranie ziemniaków
- 600 g wody
- 1 łyżeczka oleju o neutralnym smaku
- 700 g ziemniaków, mączystych nieobranych, podobnej wielkości (patrz wskazówka)
Zupa ziemniaczana curry
- 120 g cebuli, przekrojonej na pół
- 120 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 2 ząbki czosnku
- 30 g oliwy z oliwek
-
150 - 200
g kostek boczku
o bien 150 - 200 g kiełbasek np. wiedeńskich lub frankfurterek, pokrojonych w 1 cm plastry (1 cm) - 1 łyżka curry, mielonego
- 800 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o bien 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżka musztardy Dijon
- 1 liść laurowy, suszony
- 3 ziarna ziela angielskiego
- 1 - 2 łyżeczki majeranku, suszonego
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ½ łyżeczki gałki muszkatołowej, mielonej
-
60 - 80
g śmietany, min. 30% tłuszczu, plus dodatkowa ilość do dekoracji
o bien 80 g mleczka kokosowego, plus dodatkowa ilość do dekoracji - natka pietruszki, świeża, posiekana, do dekoracji
- pieczywo, do podania
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1644.3 kJ / 393 kcal
- Proteína
- 8.4 g
- Carbohidratos
- 31.7 g
- Grasa
- 26.5 g
- Grasas saturadas
- 9 g
- Fibra
- 5.2 g
- Sodio
- 310.1 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Szwajcarski krupnik
40min
Kremowa zupa ziemniaczana
45min
Zupa ziemniaczana z suszonymi grzybami
35min
Zupa z kurczakiem i makaronem orzo
45min
Zupa ziemniaczana z jajkami i rumienionymi pieczarkami
40min
Kapuśniak z białej kapusty z boczkiem
55min
Barszcz biały na zalewie z kiszonych ogórków
40min
Zupa z rumienionym indykiem i kapustą pekińską (z osłoną noża miksującego 2.0)
40min
Zupa pomidorowo-paprykowa z tortellini
40min
Włoska zupa z makaronem (TM6)
40min
Zupa z pomidorów i cukinii
55min
Biała zupa chili z kurczakiem; Bułeczki na parze; Lemoniada z kolendry i cytrusów
1h