Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 ząbek czosnku
- 150 g korzenia selera, pokrojonego na kawałki
- 150 g marchewki, pokrojonej na kawałki
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju
- 600 g mięsa mielonego, mieszanego, wieprzowo-wołowego, podzielonego na kawałki
- 150 g czerwonego wina
- 200 g wywaru wołowego (patrz wariant)
- 120 g koncentratu pomidorowego
- 400 g krojonych pomidorów, z puszki
- 2 liście laurowe, suszone
- 1 ¼ łyżeczki soli
-
1
łyżeczka oregano, suszonego
o bien 1 łyżeczka ziół prowansalskich, suszonych - ¾ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¾ łyżeczki cukru
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 1341.8 kJ / 320.7 kcal
- Proteína
- 19.7 g
- Carbohidratos
- 12 g
- Grasa
- 21.2 g
- Grasas saturadas
- 6.5 g
- Fibra
- 2.8 g
- Sodio
- 619.5 mg
Recetas alternativas
Spaghetti Bolognese
40 min
Zupa pieczarkowo-paprykowa; Schab w sosie węgierskim (z osłoną noża miksującego), kasza pęczak i surówka po węgiersku z kiszonej kapusty
2h
Spaghetti z sosem bolognese z orzechów
35 min
Sos pomidorowy z mięsem (ragù)
1h 40min
Szybki ryż à la paella, sałatka pipirrana; Mus z białej czekolady i sos owocowy
1 godz.
Sos boloński
55min
Burrito z mięsem mielonym i awokado
25 min
Makaron w sosie pomidorowym z chorizo i oliwkami
30 min
Pulpety w sosie pomidorowym z purée ziemniaczanym (z osłoną noża miksującego)
1 godz. 20 min
Rumienienie papryki z cebulą
25 min
Wolno gotowana w coli szarpana wieprzowina (z osłoną noża miksującego)
6h 30min
Retro pizza na grubym cieście (TM6)
1h 45 min