Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 25 g octu jabłkowego
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 500 g wody
- 250 g cebuli szalotki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 3 cm plastry
- 250 g marchewki, pokrojonej w 3 cm plastry
- 250 g batatów, pokrojonych w 3 cm plastry
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3100 kJ / 740.9 kcal
- Proteína
- 45.5 g
- Carbohidratos
- 29.5 g
- Grasa
- 47.4 g
- Grasas saturadas
- 11.8 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 998.9 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Ognisty kurczak z warzywną surówką
6 godz. 45 min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1h 20 min
Sałatka szopska z krojonych warzyw (TM5)
20 min
Gyros z kurczaka z sosem tzatziki
30min
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2h
Pieczona kaczka z purée ziemniaczano-kalafiorowym i śliwkami
3h
Udka kurczaka pieczone na kapuście
1h 10min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Udka kurczaka w kremowym sosie ze szpinakiem
1h 10min
Grillowany łosoś z łódeczkami ziemniaczanymi
1h 10min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1h 10min
Kurczak w cieście francuskim
45min