Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 1 tuszka z kurczaka (1500-2000 g), w całości
- 50 g cebuli, przekrojonej na pół
- 2 łyżeczki papryki wędzonej, mielonej
- 2 łyżeczki oregano, suszonego
- 2 łyżeczki tymianku, suszonego
- 1 łyżeczka pieprzu cayenne, mielonego
- 1 łyżeczka rozmarynu, suszonego
- 2 łyżeczki soli
- 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 50 g oliwy z oliwek, plus 2 łyżki
- 25 g octu jabłkowego
- 100 g białego wina, wytrawnego
- 500 g wody
- 250 g cebuli szalotki, pokrojonej w 1 cm plastry
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 3 cm plastry
- 250 g marchewki, pokrojonej w 3 cm plastry
- 250 g batatów, pokrojonych w 3 cm plastry
- 2 łyżeczki ziół prowansalskich, suszonych
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 3100 kJ / 740.9 kcal
- Proteína
- 45.5 g
- Carbohidratos
- 29.5 g
- Grasa
- 47.4 g
- Grasas saturadas
- 11.8 g
- Fibra
- 5.8 g
- Sodio
- 998.9 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Pieczony kurczak w winie (Coq au vin)
2 Std.
Dorsz w śródziemnomorskim sosie z ziemniakami (z osłoną noża miksującego 2.0)
50min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40min
Czosnkowo-imbirowe skrzydełka z kurczaka z makaronem ryżowym (z osłoną noża miksującego 2.0)
55min
Ryba w stylu Veracruz
45min
Kurczak po peruwiańsku z zielonym sosem i sałatką z awokado
10h 30min
Limonkowy kurczak z kalafiorowym ryżem
1hod. 10min
Fasolka szparagowa z gremolatą
35min
Pieczone piersi z kurczaka w pięciu smakach z ryżem i warzywami
1hod. 20min
Kotlety z morszczuka i kaszy gryczanej z sosem czosnkowo-serowym
1h 40min
Pieczone ziemniaki z rozmarynem i czosnkiem
1hod. 10min
Burgery z łódeczkami ziemniaczanymi i czosnkowym majonezem
1hod. 20min