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Hamburguesa de ternera rellena de jalapeños y cheddar
Ingredientes
Hamburguesas rellenas
-
80 g de pan de molde sin corteza (en trozos)
-
150 g de leche
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10 - 12 ramitas perejil fresco (hojas y parte del tallo)
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2 dientes de ajo
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800 g de carne picada mixta
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2 huevos
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1 cucharadita de sal
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2 - 3 pellizcos de pimienta negra molida
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60 g de queso cheddar (en 6 trozos)
-
50 g de chile jalapeño en conserva (escurridos)
-
1 chorrito de aceite de oliva
-
6 panes de hamburguesa (tostados)
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6 cucharadas de kétchup
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6 rodajas de cebolla
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6 rodajas de tomate
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6 hojas de lechuga
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 unidad
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