Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
Prep. 25min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
2 cucharadas de pimentón
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
1 cucharadita de estragón seco
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharadita de azúcar
-
1000 g lomo de cerdo entero
-
1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
-
400 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
perejil fresco picado, para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
711.6 mg
Proteína
39 g
Calorías
2298 kJ /
549 kcal
Grasa
27.9 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
11.4 g
Carbohidratos
35.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix ® Sensor & Air-fryer
6 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Cerdo asado
29h 20min
Solomillo de cerdo asado con guarnición de patatas
40min
Contramuslos de pollo asados con puré de zanahoria
8h 45min
Salsa boloñesa
1h
Polenta con boloñesa de pollo
45min
Lasaña de calabacín
2h 15min
Merluza al horno con pimientos caramelizados
45min
Ensalada de tomate con ventresca
45min
Croque Madame
30min
Lasaña 3.0
1h 30min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min