Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Lomo de cerdo asado con puré de patatas
Prep. 25min
Total 1h
6 raciones
Ingredientes
-
2 cucharadas de pimentón
-
1 ½ cucharaditas de sal
-
½ cucharadita de pimienta de Cayena desmenuzada
-
1 cucharadita de estragón seco
-
1 cucharadita de comino molido
-
1 cucharadita de ajo en polvo
-
1 cucharadita de azúcar
-
1000 g lomo de cerdo entero
-
1000 g de patatas harinosas peladas, en rodajas de 1 cm
-
400 g de leche
-
30 g de mantequilla en trozos
-
1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
-
perejil fresco picado, para servir
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
711.6 mg
Proteína
39 g
Calorías
2298 kJ /
549 kcal
Grasa
27.9 g
Fibra
4.6 g
Grasas saturadas
11.4 g
Carbohidratos
35.1 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Thermomix ® Sensor & Air-fryer
6 Recetas
España
España
También podría gustarte...
Sándwich de pulled pork
5h 50min
Masa básica de pizza
1h
Lomo de cerdo marinado
5h 15min
Fillet mignon con puré de patata rústico y espinacas a la crema - EEUU
1h 15min
Gratinado de huevo y patata con atún y pimiento asado
1h 15min
Lomo a la sal con mayonesa de ajo negro
50min
Pollo a la pizza
50min
Tarta helada de limón y merengue
13h 30min
Pasta con salsa cremosa y gambas
30min
Solomillo de cerdo en salsa de almendras
50min
Gratén de huevos rellenos de pollo
45min
Muslos de pollo a la cerveza
1h 30min