Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Hummus
- ½ - 1 diente de ajo
- 250 g de garbanzos cocidos (en conserva), lavados y escurridos
- 30 g de agua
- 15 g de zumo de limón
- 20 g de semillas de sésamo tostado
- ¼ de cucharadita de sal
- 35 g de aceite de oliva virgen extra
- 1 - 2 pellizcos de pimentón (opcional)
Tortitas
- 35 g de cebolleta en trozos
- 130 g de pimiento rojo en trozos de 3 cm
- 120 g de harina de garbanzos
- 50 g de agua
- ¼ de cucharadita de levadura química en polvo
- ¼ de cucharadita de ajo en polvo
- ¼ de cucharadita de sal
- 1 pellizco de pimienta negra molida
- 1 cucharadita de aceite de oliva
- ½ - 1 aguacate en láminas
- 10 tomates cherry en mitades
- perejil fresco picado, para decorar
- Inf. nutricional
- por 1 ración
- Calorías
- 3360 kJ / 803 kcal
- Proteína
- 27.4 g
- Carbohidratos
- 81.9 g
- Grasa
- 43.2 g
- Grasas saturadas
- 6 g
- Fibra
- 23.5 g
- Sodio
- 948.4 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Quiche de puerro y queso
1 godz. 45 min
Rollitos de berenjena con crema de zanahoria
15h 5min
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45 Min
Menú: Sopa de coliflor. Solomillo de cerdo con verduras al vapor y salsa de pera
1h 15min
Menú: Arroz con verduras. Pescado con brócoli y patatas con salsa de alcachofas.
1 Std.
Galletas energéticas de avena
45 Min
Tartaleta de verduras con ensalada de rúcula y canónigos
1 Std. 5 Min
Hamburguesa vegana
4 Std. 30 Min
Bulgur con verduras y salsa de champiñones
50 Min
Ensalada de arroz con hierbas aromáticas, frutos secos y aguacate
1 Std.
Menú para dos: Crema de coliflor. Pollo con verduras. Pera con piña y frutos rojos.
45 Min
Tortitas de avena y queso con salsa de frutos rojos
30 Min