Soupe de moules au curry

Saint-Jacques et carottes braisées à l'orange et à la grenade

Carpaccio de fruits au sirop de fleur d'oranger

Dos de bar sur lit de poireaux et champignons

Thon au beurre de basilic, riz et tomates

Bar au caviar d'aubergine

Soupe de pois chiches épicée aux moules

Pâtes à l'encre de seiche, crevettes et sauce crémée au safran

Smoothie pomme, pastèque, gingembre et menthe

Velouté d'aubergine

Tajine de dorade à la chermoula

Cabillaud aux patates douces et à la courgette, sauce à l'orange

Bisque de crevettes et croûtons