Pommes cuites aux épices et aux noix

Pommes Anna, salade de trévise, poires et sauce au bleu

Bouchées de betterave, chèvre et pesto de roquette

Tatin d'endives, jambon et pickles d'oignons

Carpaccio d’ananas, noix de saint-jacques poêlées, sauce curry-coco et tuile parmesan-curry

Tartinable d'ananas et avocat aux épices cajun

Rillettes de dorade

Soupe de moules au curry

Cookies soufflés carotte-cumin

Cuisses de canard braisées à la clémentine et purée de carottes

Salade de betterave, vinaigrette aux échalotes et persil

Crumble de pommes et myrtilles à l'huile de coco