Chou-fleur rôti, crème de burrata et mousseline aux agrumes

Soupe de butternut, chèvre et œuf

Soupe verte aux yeux effrayants

Soupe de carotte, miso et amande

Crème de brocoli, avoine et noisettes

Velouté de tomates au sarrasin et beaufort

Soupe de patate douce au lait de coco et curry

Soupe de panais au pain d'épices

Velouté de poireaux, fenouil, pommes de terre et coques

Soupe de chou rouge et pois chiches rôtis

Soupe de panais aux oignons caramélisés

Velouté de champignons à l'huile de truffe