Pizza salsiccia e friarielli

Pizza salsiccia e friarielli

4.7 12 valoraciones
Prep. 30min
Total 30h
4 porzioni

Ingredientes

Impasto
  • 425 g di acqua
  • 320 g di farina di semola di grano duro
  • 320 g di farina tipo 1
  • 2 g di lievito di birra fresco
  • 15 g di sale
Friarielli e salsiccia
  • 1 spicchio di aglio
  • 30 g di olio extravergine di oliva
  • 200 g di salsiccia spellata, a pezzi
  • 500 g di friarielli puliti, a pezzi
  • 200 g di mozzarella a pezzi

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porzione

Calorías 928 kcal / 3882.3 kJ
Proteína 39.1 g
Grasa 33.5 g
Carbohidratos 126.1 g
Fibra 15.4 g
Grasas saturadas 33.5 g
Sodio 2260.5 mg

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