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Pizza salsiccia e friarielli
Prep. 30min
Total 30h
4 porzioni
Ingredientes
Impasto
-
425 g di acqua
-
320 g di farina di semola di grano duro
-
320 g di farina tipo 1
-
2 g di lievito di birra fresco
-
15 g di sale
Friarielli e salsiccia
-
1 spicchio di aglio
-
30 g di olio extravergine di oliva
-
200 g di salsiccia spellata, a pezzi
-
500 g di friarielli puliti, a pezzi
-
200 g di mozzarella a pezzi
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Calorías
928 kcal /
3882.3 kJ
Proteína
39.1 g
Grasa
33.5 g
Carbohidratos
126.1 g
Fibra
15.4 g
Grasas saturadas
33.5 g
Sodio
2260.5 mg
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