Strascinati con mollica e peperoni cruschi

Strascinati con mollica e peperoni cruschi

3.7 13 valoraciones

Prep. 1h

Total 2h

6 porzioni

Ingredientes

Strascinati

400 g di semola di grano duro
270 di acqua
15 g di olio extravergine di oliva

Condimento

200 g di mollica di pane preferibilmente di semola, a tocchetti
150 g di olio extravergine di oliva
50 g di peperoni cruschi
1 spicchio di aglio
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1 mg

Proteína 23.9 g

Calorías 4417.1 kJ / 1055 kcal

Grasa 56.3 g

Fibra 10.2 g

Grasas saturadas 7.9 g

Carbohidratos 108.3 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Giro d'Italia 16 Recetas
Italia

L'Italia da gustare 70 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Fettuccine cime di rapa, stracciatella e pepe rosa

1h 40min

Orecchiette al grano arso con cime di rapa

5h

Orecchiette con pomodorini, rucola e patate

4h

Calzoncelli melfitani

1h 40min

Mostaccioli al mosto cotto

1h

Orecchiette con zucca, porcini e noci

3h 30min

Paccheri zucca e salsiccia

30min

Spaghetti con pecorino e fave

40min

Cavatelli di rucola con crema di ceci e cozze

1h 5min

Baccalà con peperoni cruschi

50min

Pizza rustica lucana

1h 15min

Pasta integrale menta e carciofi

40min