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Peoci gratinati
Prep. 15min
Total 1h
4 porzioni
Ingredientes
-
500 g di acqua
-
1000 g di cozze fresche pulite
-
60 g di pane raffermo a pezzi
-
50 g di Grana Padano a pezzi (2-3 cm)
-
1 pizzico di peperoncino in polvere
-
1 pizzico di sale
-
1 pizzico di pepe bianco macinato
-
10 g di prezzemolo fresco le foglioline lavate
-
30 g di olio extravergine di oliva
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porzione
Sodio
998.3 mg
Proteína
35 g
Calorías
1560.6 kJ /
373 kcal
Grasa
17.3 g
Fibra
0.4 g
Grasas saturadas
4.5 g
Carbohidratos
17.1 g
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