Tartaletas de peras de invierno con pistachos

Tartaletas de peras de invierno con pistachos

4.0 1 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

6 unidades

Ingredientes

300 g de pera (sin piel ni semillas) en trozos de 2 cm
30 g de brandy
200 g de harina de repostería
110 g de mantequilla a temperatura ambiente (y algo más para engrasar)
45 g de agua
1 pellizco de sal
115 g de azúcar
120 g de pistachos
2 huevos
1 - 2 cucharadas de azúcar glas

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 51.2 mg

Proteína 9.2 g

Calorías 2114 kJ / 505 kcal

Grasa 25.2 g

Fibra 4.2 g

Grasas saturadas 10.7 g

Carbohidratos 60.9 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Revista Thermomix nº 172 36 Recetas
España

También podría gustarte...

Triffle de chocolate, crema de queso y fresas

2h

Bizcocho con peras al vino

26h 30min

Stollen navideño con requesón

2h 30min

Crema inglesa con cobertura rota de caramelo

1h 15min

Khao nom kok (Minitortitas dulces con leche de coco) - Laos

35min

Pralinés de pacanas

1h

Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre

16h 30min

Mini bundt cake de limón con glaseado al romero

1h 15min

Helado marmolado de vainilla, café y chocolate

12h

Curd de mandarinas

30min

Mini galettes de manzana y membrillo

55min

Peras en almíbar de naranja

1h