Lamscurry

Lamscurry

4.7 7 valoraciones

Prep. 15min

Total 1h

6 porties

Ingredientes

uien doormidden gesneden
100 g
gember, vers wortel
10 g
koriander, vers
1 bos
olijfolie
15 g
currypoeder
3 el
zonnebloemolie
5 g
lamsfilet in blokjes gesneden (2 cm)
800 g
water
200 g
kokosmelk
400 g
zout aan te passen aan de smaak
1 snuifje
peper, gemalen aan te passen aan de smaak
1 snuifje
wortelen in stukken gesneden
400 g
zoete aardappelen in stukken gesneden
300 g
kokos, gedroogd, geraspt
1 snuifje
verse groene erwten gepeld
150 g
verse tuinbonen geblancheerd en geschild
80 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 28 g

Calorías 2865 kJ / 689 kcal

Grasa 53 g

Carbohidratos 26 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Verwarmende gerechten 8 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Gierst met kip en curry

35min

Tagliatelle met gesauteerde porcini paddenstoelen

1h

Vislasagne met courgette

1h

Pastaschelpen met verse tomatensaus en geitenkaas

45min

Lamsstoofpotje

1h 45min

Tomatenrisotto met citroenricotta gevulde kippenborst.

45min

Pompoenrisotto met spek

25min

Worst met erwtenrisotto

30min

Zalm in amandelkorst met asperges en tagliatelle

35min

Spinazierisotto met asperges

40min

Cannelloni met varkensvlees en groentesaus

1h

Zalm en venkel risotto

25min