Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Huevos a la húngara
Prep. 30min
Total 45min
16 unidades
Ingredientes
-
huevos (L), cocidos8
-
de patata en rodajas de 1 cm300 g
-
de sal1 cucharadita
-
de leche entera150 g
-
anchoas en aceite6
-
de mantequilla a temperatura ambiente50 g
-
de perejil fresco picado1 cucharada
Salsa tártara
-
de aceite de oliva200 g
-
huevo (L)1
-
de mostaza de Dijon1 cucharadita
-
de vinagre de manzana1 cucharadita
-
de nata (35% de grasa)2 cucharadas
-
de azúcar½ cucharadita
-
de zumo de limón20 g
-
de sal½ cucharadita
-
de pepinillos en vinagre40 g
-
manzana Golden pequeña1
Inf. nutricional por 1 unidad
Calorías
208 kcal /
871 kJ
Proteína
4.7 g
Grasa
18.7 g
Carbohidratos
5.8 g
Fibra
0.7 g
Grasas saturadas
4.8 g
Sodio
351.7 mg
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