Torrijas al vapor

Torrijas al vapor

4.0 8 valoración

Prep. 20min

Total 1h 20min

8 unidades

Ingredientes

500 g de leche
125 g de azúcar
4 tiras de piel de limón
½ palo de canela
8 rebanadas de pan blanco semiduro
1 huevo (de 60 g)
10 g de mantequilla fundida (para engrasar)
540 g de agua
1 ½ cucharadas de canela molida

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 191.1 mg

Proteína 6.2 g

Calorías 845 kJ / 202 kcal

Grasa 4.7 g

Fibra 2.7 g

Grasas saturadas 2.4 g

Carbohidratos 35.3 g

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