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Muffins Mac and Cheese
Prep. 15min
Total 1h
12 raciones
Ingredientes
-
aceite en spray para engrasar
-
120 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
-
120 g de queso gruyère en trozos de 2 cm
-
800 g de agua
-
240 g de pasta corta seca (tipo macarrón)
-
50 g de mantequilla
-
120 g de queso cremoso
-
30 g de harina de trigo
-
1 huevo (opcional) (L)
-
½ cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta negra molida
-
1 pellizco de pimienta blanca molida
-
1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opcional)
-
300 g de leche entera
-
30 g de pan rallado
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
302.6 mg
Proteína
10 g
Calorías
1067 kJ /
255 kcal
Grasa
14.7 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
8.5 g
Carbohidratos
20.6 g
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