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Muffins Mac and Cheese
Prep. 15min
Total 1h
12 raciones
Ingredientes
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aceite en spray para engrasar
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120 g de queso cheddar en trozos de 2 cm
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120 g de queso gruyère en trozos de 2 cm
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800 g de agua
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240 g de pasta corta seca (tipo macarrón)
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50 g de mantequilla
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120 g de queso cremoso
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30 g de harina de trigo
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1 huevo (opcional) (L)
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½ cucharadita de sal
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1 pellizco de pimienta negra molida
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1 pellizco de pimienta blanca molida
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1 pellizco de pimienta de Cayena molida (opcional)
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300 g de leche entera
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30 g de pan rallado
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
255 kcal /
1067 kJ
Proteína
10 g
Grasa
14.7 g
Carbohidratos
20.6 g
Fibra
0.9 g
Grasas saturadas
8.5 g
Sodio
302.6 mg
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