Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Berenjenas rellenas de carne deshebrada
Prep. 15min
Total 1h
4 porciones
Ingredientes
-
400 g de jitomates en cuartos
-
2 dientes de ajo
-
60 g de cebolla
-
5 g de sal fina o al gusto
-
25 g de chile chipotle adobado
-
330 g de falda de res en trozos pequeños (3 cm)
-
2 berenjenas
-
aceite de oliva el necesario
-
pimienta negra recién molida al gusto
-
hojas de cilantro, frescas para decorar
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Sodio
634.3 mg
Proteína
21.8 g
Calorías
850.6 kJ /
203.3 kcal
Grasa
4.7 g
Fibra
9.8 g
Grasas saturadas
1.7 g
Carbohidratos
22.4 g
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