Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salpicón de res
Prep. 10min
Total 1h
6 porciones
Ingredientes
-
de lechuga romana en trozo300 g
-
de agua2300 g
-
de vinagre de vino blanco50 g
-
de aceite de oliva extra virgen30 g
-
de sal fina o al gusto1 cdita
-
de pimienta negra molida o al gusto½ cdita
-
de falda de res en trozos de 4 cm500 g
-
de cebolla blanca en trozos60 g
-
diente de ajo pelado1
-
jitomates saladet sin semillas y cortados en tiras2
-
de cebolla morada cortada en rebanadas finas40 g
-
de aguacate
-
tostadas
Inf. nutricional por 1 porción
Calorías
326 kcal /
1370 kJ
Proteína
23 g
Grasa
16 g
Carbohidratos
24 g
Fibra
2 g
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