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Pierna de cerdo a las hierbas
Prep. 5min
Total 40min
6 porciones
Ingredientes
-
90 g de cebolla en trozos
-
1 diente de ajo pelado
-
5 g de hojas de perejil fresco
-
1 cdita hoja de tomillo fresco
-
40 g de aceite
-
665 g de carne de cerdo pierna cortada en trozos de 5 cm
-
150 g de agua
-
70 g de vino blanco
-
1 cdita de sal
-
1 cdita de pimienta molida
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
Proteína
22 g
Calorías
962 kJ /
299 kcal
Grasa
13 g
Fibra
0 g
Carbohidratos
2 g
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