Pierna de cerdo a las hierbas

Pierna de cerdo a las hierbas

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Prep. 5min

Total 40min

6 porciones

Ingredientes

90 g de cebolla en trozos
1 diente de ajo pelado
5 g de hojas de perejil fresco
1 cdita hoja de tomillo fresco
40 g de aceite
665 g de carne de cerdo pierna cortada en trozos de 5 cm
150 g de agua
70 g de vino blanco
1 cdita de sal
1 cdita de pimienta molida

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porción

Proteína 22 g

Calorías 962 kJ / 299 kcal

Grasa 13 g

Fibra 0 g

Carbohidratos 2 g

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