Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Lombarda a la naranja con albóndigas de pavo
Prep. 15min
Total 50min
4 raciones
Ingredientes
-
de perejil fresco (hojas y parte del tallo)2 ramitas
-
de cebolla50 g
-
diente de ajo1
-
de carne picada de pavo300 g
-
de cúrcuma molida½ cucharadita
-
de jengibre en polvo¼ de cucharadita
-
de pan rallado40 g
-
huevo1
-
de sal1 ½ cucharaditas
-
de pimienta negra molida2 pellizcos
-
de aceite de oliva (y algo más para engrasar)20 g
-
de lombarda en juliana fina600 g
-
naranja1
-
de agua60 g
-
de piñones tostados2 cucharaditas
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
254 kcal /
1066 kJ
Proteína
17.4 g
Grasa
12.7 g
Carbohidratos
20.8 g
Fibra
4.7 g
Grasas saturadas
2.5 g
Sodio
1005.3 mg
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Revista Thermomix nº 168
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