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Carbonara vegetariana
Prep. 15min
Total 15min
8 raciones
Ingredientes
-
95 g de queso
-
95 g de cebolla en rodajas finas
-
95 g de zanahoria en juliana
-
40 g de aceite de oliva virgen extra
-
200 g de calabacín en juliana
-
1 cucharadita de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
400 g de espaguetis
-
110 g de yogur griego
-
3 yemas de huevo
-
perejil fresco para decorar el plato
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 ración
Sodio
388.9 mg
Proteína
11.9 g
Calorías
1335 kJ /
319 kcal
Grasa
11.2 g
Fibra
2.4 g
Grasas saturadas
3.7 g
Carbohidratos
42.3 g
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