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Gâteau de fin d'année
Prep. 30min
Total 3h 35min
12 parts
Ingredientes
La génoise
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huile neutre pour le moule
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4 œufs
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120 g de sucre en poudre
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1 c. à café d'extrait naturel de vanille
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120 g de farine de blé
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1 c. à café de levure chimique
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1 pincée de sel
Le glaçage
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250 g de beurre mou
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500 g de sucre glace
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120 g de crème liquide 35% m.g.
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2 c. à café d'extrait naturel de vanille
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¼ c. à café de sel
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6 - 9 gouttes de colorant alimentaire rouge en gel ou liquide
La décoration
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4 petites meringues
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1 grenade égrainée
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3 - 4 guimauves (opcional) blanches
Inf. nutricional por 1 part
Calorías
585.6 kcal /
2450.2 kJ
Proteína
5.5 g
Grasa
22.4 g
Carbohidratos
92.2 g
Fibra
1.2 g
Grasas saturadas
13.5 g
Sodio
152.7 mg