Risotto milanais au safran

Risotto milanais au safran

4.6 97 valoraciones

Prep. 10min

Total 30min

4 portions

Ingredientes

50 g de parmesan en morceaux
1 oignon jaune coupé en quatre
50 g de beurre en morceaux
300 g de riz spécial risotto
50 g de vin blanc
700 g d'eau bouillante
1 cube de bouillon émietté
1 dose de safran
1 c. à soupe de crème

1 c. à soupe de mascarpone

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 19 g

Calorías 2336 kJ / 557 kcal

Grasa 25 g

Carbohidratos 62 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Petits plats en moins de 30 min 50 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Polenta et ragoût de champignons

Polenta et ragoût de champignons

45min

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

Risotto aux tomates séchées et pesto de basilic

30min

Risotto alle cinque P

Risotto alle cinque P

30min

Risotto alla milanese

Risotto alla milanese

30min

Risotto au safran, pecorino et tomates

Risotto au safran, pecorino et tomates

30min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2h 20min

Risotto à la tomate et burrata

Risotto à la tomate et burrata

30min

Risotto aux asperges et au safran

Risotto aux asperges et au safran

35min

Variations autour du beurre - Café de Paris

Variations autour du beurre - Café de Paris

30min

Papet vaudois

Papet vaudois

55min

Risotto au safran à la milanaise

Risotto au safran à la milanaise

1h 30min

Focaccia au romarin

Focaccia au romarin

2h 30min