Mexicaanse limoensoep

Mexicaanse limoensoep

4.7 3 valoraciones

Prep. 5min

Total 40min

6 porties

Ingredientes

rode uien
65 g
gele paprika zaadjes verwijderd, in stukken
65 g
verse güero peper ontpit (± 1 peper)
35 g
olijfolie
35 g
water
1000 g
grof zout
2 tl
gedroogde oregano
1 tl
kippenborst, ontveld en ontbeend in middelgrote stukken
300 g
limoensap
115 g
tomaten in kwarten
250 g
citroensap
5 g
maïstortilla's in julienne en gefrituurd
limoen in dunne plakjes
verse koriander om op te dienen

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Proteína 12 g

Calorías 525 kJ / 125 kcal

Grasa 7 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 4 g

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