Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 130 g d'oignons jaunes, coupés en deux
- 1 gousse d'ail
- 700 g de mangues mûres, coupées en morceaux
- 100 g de raisins secs
- 100 g de vinaigre balsamique
- 1 c. à café de sel, à ajuster en fonction des goûts
- ½ c. à café de gingembre en poudre
-
½
c. à café de garam masala en poudre
o bien ½ c. à café de curry en poudre - 170 g de cassonade
- Inf. nutricional
- por 100 g
- Calorías
- 858.5 kJ / 201.4 kcal
- Proteína
- 1.5 g
- Carbohidratos
- 49.3 g
- Grasa
- 0.4 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
Recetas alternativas
Pesto persan
10 Min
Menu bluffant - Foie gras truffé à la vapeur et chutney de mangue épicé
13h 30min
Sauce béarnaise
20min
Mousse au roquefort, poire et gingembre
2h 20min
Chutney d'ananas
35min
Chutney de poires
55min
Tartare de dorade à la mangue
10 Min
Estragon-Passion, suprême de volaille basse température (Eric Guérin)
50min
Chutney mangue-coriandre-citron vert
40min
Chutney mangue-raisin
35min
Richard Toix - Saint-jacques en croûte d'algue et purée de topinambour au chocolat blanc
1u.
Pesto coriandre, gingembre, coco et cacahuètes
15min