Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
Le saumon
- 50 g de sucre en poudre
- 20 g de sel
- 2 brins d'aneth frais
- 1 c. à soupe bombée de baies roses
- 400 g de filet de saumon frais, paré et désarêté
La pâte
- 2 pincées de sel
- 2 blancs d'œufs
- 50 g d'eau
- 1 sachet de levure boulangère sèche (8-10 g env.)
- 210 g de farine de sarrasin
- 220 g de lait
- 2 œufs
- 150 g de grains de maïs en conserve, égouttés
- 50 g d'huile neutre
- Inf. nutricional
- por 1 pièce
- Calorías
- 1424 kJ / 340 kcal
- Proteína
- 18 g
- Carbohidratos
- 31 g
- Grasa
- 16 g
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Galette de sarrasin moules et fondue de poireau
45 Min
FEVRIER Espumas au brie de Nangis, aux truffes et à la ciboulette - Nicolas Masse
2 Std.
Mille-galettes de blé noir
35min
Tarte sarrasin, fromage frais et saumon fumé
40min
Entrée : saumon en gravelax et blinis au sarrasin
48 Std.
Galettes de blé noir aux saint-jacques, sauce à l'andouille
1h 10min
Tartare de daurade et blinis
1 Std. 35 Min
Pâte à galette
1h 15min
Rillettes de haddock aux agrumes et aux herbes
2 godz. 15 min
Blinis sans gluten
2 Std.
Galette de blé noir au beurre de sardine
45 Min
Blinis au citron et à l'aneth
1 Std. 35 Min