Mousse citron vert-basilic

Mousse citron vert-basilic

4.5 93 valoraciones

Prep. 10min

Total 2h 30min

6 portions

Ingredientes

1 feuille de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
2 œufs blancs et jaunes séparés
2 citrons verts non traités zeste et jus
60 g de sucre en poudre
10 feuilles de basilic frais ciselées et un peu pour la finition
150 g de crème liquide entière

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 2.3 g

Calorías 627 kJ / 150 kcal

Grasa 9.3 g

Fibra 1 g

Carbohidratos 13.7 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Mousses de fruits 10 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Mousse à l'abricot

3h 30min

Tiramisu citron vert et framboises

25min

Crèmes brûlées à la crème de marrons

3h 20min

Bavarois à la mangue

7h

Mousse aux nectarines

2h 45min

Mousse d'abricot aux amandes

2h 15min

Mousse poire-caramel beurre salé

2h 30min

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

12h 30min

Crumble de saint-jacques au gingembre et lait de coco

45min

Verrine de chèvre, fruits secs et tomates séchées

2h 15min

Pannacotta à l’orange

4h 25min

Mousse mascarpone à la vanille sur compotée de mangues

3h 20min