Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Brioches roulées salées
Prep. 25min
Total 4h 45min
9 portions
Ingredientes
-
250 g de farine T45, et un peu pour fariner
-
10 g de sucre en poudre
-
10 g de levure boulangère fraîche émiettée
-
4 œufs
-
5 g de sel et 1 pincée
-
125 g de beurre demi-sel ramolli, et 1 noisette pour les moules
-
10 g de feuilles de basilic frais
-
10 g de feuilles de menthe fraîche
-
40 g de noix de Grenoble décortiquée
-
50 g de pecorino râpé
Dificultad
medio
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
6 g
Calorías
997 kJ /
239 kcal
Grasa
17 g
Carbohidratos
23 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Larousse - Boulangerie maison
120 Recetas
Francia
Francia
También podría gustarte...
Pain lagana grec
3h 15min
Pain brioché roulé cannelle et cranberries
3h 20min
Pizzadillas
45min
Nems au poulet sauce Buffalo
1h 30min
Petits roulés au parmesan et au persil
1h 10min
Pâte à pizza
1h
Guimauves en pain d'épices
6h
Pâte à pizza italienne
2h 5min
Crevettes en popcorn, aïoli végan et sauce cocktail
45min
Pitas grecques
2h 55min
Brioche plissée crème aux agrumes
4h
Petits pains à la semoule
1h 50min