Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 3h 25min

6 porties

Ingredientes

kalfsgebraad uit de schouder
1500 g
zongedroogde tomaten (± 18 tomaten)
25 g
teentje knoflook
1
verse basilicum
60 g
rucola
60 g
olijfolie
200 g
zonnebloempitten
100 g
zout
2 snuifje
gemalen peper
1 snuifje
uien gehalveerd
240 g
courgette in blokjes
550 g
aubergine in blokjes
450 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 216.8 mg

Proteína 79.7 g

Calorías 3804.7 kJ / 913.8 kcal

Grasa 59.7 g

Fibra 6.8 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 10.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ouders verwennen 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Champagne en bessen trifle

3h 40 min.

Traditionele vruchtenjam

55 min.

200 g prei fruiten

20 min.

300 g ui fruiten

Nu există evaluări

Gehaktballen, tomatensaus en Parmezaanse polenta

1h 10 min.

Soep van pompoen, bloemkool en romanesco

45 min.

Prei-aardappelsoep met krokant gerookte ham

40 min.

Mosselen in romige witte wijnsaus

45 min.

Brood en tomatensoep, opgerolde spinazieomelet en gestoomde ratatouillegroenten

1h 5 min.

Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus

45 min.

Menu: Slasoep, zeebaars met waterkerssaus

Nu există evaluări

Knapperige granola

2h