Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Kalfsgebraad met rucola-basilicum pesto en zonnige groenten

Ninguna valoración

Prep. 15min

Total 3h 25min

6 porties

Ingredientes

kalfsgebraad uit de schouder
1500 g
zongedroogde tomaten (± 18 tomaten)
25 g
teentje knoflook
1
verse basilicum
60 g
rucola
60 g
olijfolie
200 g
zonnebloempitten
100 g
zout
2 snuifje
gemalen peper
1 snuifje
uien gehalveerd
240 g
courgette in blokjes
550 g
aubergine in blokjes
450 g

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portie

Sodio 216.8 mg

Proteína 79.7 g

Calorías 3804.7 kJ / 913.8 kcal

Grasa 59.7 g

Fibra 6.8 g

Grasas saturadas 11 g

Carbohidratos 10.5 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Ouders verwennen 10 Recetas
Benelux

También podría gustarte...

Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg

Pikante kikkererwten en linzen broodbeleg

Ninguna valoración

Ravioli van sternoten met champagnesaus

Ravioli van sternoten met champagnesaus

1h 30min

Bananen powerballs

Bananen powerballs

15min

Aardbeien mille-feuille

Aardbeien mille-feuille

5h

Sabayon (Zabaglione)

Sabayon (Zabaglione)

15min

Yoghurt en muntdressing

Yoghurt en muntdressing

15min

Aspergesoep met citroen

Aspergesoep met citroen

55min

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

Gestoomde coquilles met bloemkool en truffelpuree

35min

Tomaten opgevuld met champignons en noten

Tomaten opgevuld met champignons en noten

1h 5min

Gebakken spinazie met eieren

Gebakken spinazie met eieren

40min

Sabayon met sinaasappellikeur

Sabayon met sinaasappellikeur

15min

Gegratineerde coquilles

Gegratineerde coquilles

25min