Dispositivos y accesorios
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Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Roomsoep van veldsla, broccoli met olijvensaus
Prep. 25min
Total 45min
6 porties
Ingredientes
Zwarte olijvensaus
-
zwarte olijven, ontpit200 g
-
verse peterselie enkel de blaadjes40 g
-
teentjes knoflook2
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kappertjes uitgelekt40 g
-
citroensap10 g
-
extra vergine olijfolie70 g
-
zout2 snuifjes
Roomsoep van salade en gestoomde broccoli
-
80 g sjalotten, gehalveerduien gehalveerd80 g
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teentje knoflook1
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boter20 g
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broccoli in roosjes (5 cm)600 g
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zout2 snuifjes
-
gemalen zwarte peper½ tl
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aardappelen in stukken (3 cm)150 g
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1 groentebouillonblokje (voor 0,5 l)groentebouillonpasta, huisgemaakt1 tl
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water600 g
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veldsla200 g
-
room80 g
-
suiker1 snuifje
-
citroensap½ tl
-
Worcestersaus¼ tl
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portie
Calorías
285 kcal /
1192 kJ
Proteína
6 g
Grasa
23 g
Carbohidratos
11 g
Fibra
6 g
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