Pastelitos de piña y chocolate

Pastelitos de piña y chocolate

4.9 9 valoraciones

Prep. 20min

Total 2h 30min

24 unidades

Ingredientes

Natillas

65 g de azúcar
1 huevo
220 g de leche entera
4 g de azúcar vainillado
20 g de maicena

Bizcocho

1 cucharadita de mantequilla para engrasar
450 g de piña troceada en conserva (con su jugo)
250 g de harina de repostería (y algo más para enharinar)
250 g de azúcar
2 huevos
1 cucharadita de polvo de hornear
2 cucharaditas de bicarbonato

Crema de relleno

30 g de azúcar
4 g de azúcar vainillado
400 g de queso cremoso

Cobertura

250 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos
70 g de mantequilla a temperatura ambiente
12 nueces en mitades

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 unidad

Sodio 196.4 mg

Proteína 4.2 g

Calorías 1182 kJ / 282 kcal

Grasa 15 g

Fibra 1.7 g

Grasas saturadas 7.9 g

Carbohidratos 33.8 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Celebra y disfruta 60 Recetas
España

También podría gustarte...

Bizcocho de almendra

1 h

Tarta de chocolate con leche y frutos rojos

2 h 30 min

Caracolas de manzana

2 h 20 min

Tartaletas de mantequilla con crema de queso

1 h

Pastelitos de piña y coco

1 h 45 min

Cheesecake de naranja sin horno

2 h

Plum cake de piña y coco

2 h 30 min

Pastel de crema bávara de yogur y naranja

13 h 30 min

Pastel rápido de queso al caramelo

4 h 20 min

Tarta de manzana con glaseado de albaricoque

1 h 10 min

Tarta mousse de piña

6 h 30 min

Flan de queso cremoso

5 h 50 min