Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Thermomix® TM31
Compatible
Pincho de frutas con minigofres crujientes
Prep. 20min
Total 30min
4 raciones
Ingredientes
Minigofres crujientes
-
aceite en spray
-
clara de huevo (aprox. 30 g)1
-
de vainilla líquida1 chorrito
-
de azúcar40 g
-
de sal1 pellizco
-
de mantequilla fundida15 g
-
de harina de repostería25 g
Salsa de chocolate y dulce de leche
-
de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos100 g
-
de nata (35% de grasa)80 g
-
de dulce de leche80 g
-
frambuesas12
-
kiwi (cortado en 12 trozos de aprox. 2 cm)1
-
uvas12
-
plátanos (cortados en 12 trozos de aprox. 2 cm)1 - 2
Inf. nutricional por 1 ración
Calorías
438 kcal /
1830 kJ
Proteína
5.9 g
Grasa
21 g
Carbohidratos
56.4 g
Fibra
6.4 g
Grasas saturadas
12.6 g
Sodio
219.9 mg
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