![Rösti di zucchine Rösti di zucchine](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/f3b783c40002b923b4f7cb2b802b0570/Derivates/1bdecf1189a8b46efed3ba6f7abd83124600c364.jpg)
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 650 g di zucchine a pezzi
- 1 cucchiaino raso di sale
- 25 g di Parmigiano Reggiano, a pezzi
- 2 foglie di menta fresca
- 1 uovo
- 35 g di farina tipo 00
- 1 pizzico di pepe nero macinato
- 3 - 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 748 kJ / 178.8 kcal
- Proteína
- 6.8 g
- Carbohidratos
- 9.2 g
- Grasa
- 13.1 g
- Grasas saturadas
- 3 g
- Fibra
- 2.3 g
- Sodio
- 582.1 mg
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