Lasagne al radicchio

Lasagne al radicchio

4.7 127 valoraciones

Prep. 30min

Total 2h

8 porzioni

Ingredientes

Pasta all'uovo

200 g di farina tipo 00
2 uova (da 60 g circa)
15 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

300 g di provola affumicata a pezzi
100 g di formaggio tipo caciotta a pezzi
20 g di olio extravergine di oliva + q.b.
2 spicchi di aglio
500 g di radicchio rosso di Verona lavato e a listarelle
2 pizzichi di sale

Besciamella

1000 g di latte intero
80 g di farina tipo 00
80 g di burro a pezzi
5 g di sale
2 pizzichi di noce moscata in polvere (opcional)
120 g di speck Alto Adige IGP a fette

Dificultad

medio

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 1191.8 mg

Proteína 27.4 g

Calorías 2383.8 kJ / 569.7 kcal

Grasa 34.6 g

Fibra 1.5 g

Grasas saturadas 17.3 g

Carbohidratos 36.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Natale con Bimby 21 Recetas
Italia

Pasta fresca 50 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Pomodori gratinati

1sa 10 dk

Rösti di zucchine

1sa

Risotto alle acciughe e limone (Bimby Friend)

40 dk

Vol-au-vent con mousse al Gorgonzola (per 2 persone)

45 dk

Crostini di polenta con stracchino, radicchio e noci

1sa 30 dk

Risotto con fichi e speck

40 dk

Zuppa di legumi con frittatina saporita

45 dk

Menù: Risotto alle fragole, insalata di gamberi e crema al cioccolato piccante (2 persone) (Bimby Friend)

45 dk

Lasagne agli asparagi

1sa 30 dk

Panzanella con mandorle e acciughe

2sa 30 dk

Mini crostatine salate con burrata e acciughe

45 dk

Torta salata piselli e primo sale

2sa 15 dk