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Polpette di riso rosse
Prep. 35min
Total 40min
20 pezzi
Ingredientes
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1 uovo
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½ cucchiaino di sale
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½ cucchiaino di pepe nero macinato
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3 rametti di basilico fresco, le foglie lavate ed asciugate
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50 g di pomodori secchi sott'olio sgocciolati
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70 g di concentrato di pomodoro
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30 g di pangrattato + q.b.
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450 - 500 g di riso cotto, qualsiasi tipo (vedere consigli)
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100 g di formaggio tipo Emmental, Gruviera, mozzarella, a cubetti
-
olio per frittura
Inf. nutricional por 1 pezzo
Calorías
102.4 kcal /
428.4 kJ
Proteína
2.8 g
Grasa
5.7 g
Carbohidratos
10.4 g
Fibra
0.5 g
Grasas saturadas
1.3 g
Sodio
65.2 mg
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