Versiones compatibles
Tortini di quinoa con avocado e pomodorini confit
Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 140 g di olio extravergine di oliva
- 100 g di pomodorini
- 20 g di erbe aromatiche fresche miste (ad esempio timo, basilico, rosmarino)
- 4 spicchi di aglio
- 2 - 3 pizzichi di sale + q.b.
- 3 pizzichi di pepe macinato
- 1 cucchiaino di aceto balsamico
- 200 g di chicchi di quinoa
- 750 g di acqua
- 50 g di cipolla rossa a pezzi (2-3 cm)
- 75 g di peperone rosso a pezzi (2-3 cm)
- 75 g di peperone giallo a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di zucchine a pezzi (2-3 cm)
- 100 g di melanzana a pezzi (2-3 cm)
- 50 g di pomodoro a pezzi (2-3 cm)
- ½ avocado, finemente affettato
- Inf. nutricional
- por 1 porzione
- Calorías
- 1529 kJ / 365 kcal
- Proteína
- 9.6 g
- Carbohidratos
- 45.9 g
- Grasa
- 17.4 g
- Grasas saturadas
- 6.3 g
- Fibra
- 10.2 g
- Sodio
- 919.6 mg
¿Te gusta lo que ves? ¡Esta receta y otras más de 80 000 te están esperando!
Registrarse gratis
Más información
En las Colecciones
Recetas alternativas
Falafel di fagioli con crema di melanzane piccante
1h
Riso basmati con gamberi speziati
40 min
Quinoa con Feta e zucchine alla menta
35min
Polpette di tempeh con mayo alla menta (vegan)
40 min
Insalata di quinoa, pesce spada e verdure
35min
Tagliatelle alle verdure con salsa alle arachidi (vegan)
30 min
Curry di verdure all'indiana (Bimby Friend)
50min
Caserecce di farro con seitan, zucchine e daikon
30 min
Pasta con crema di barbabietola (senza lattosio)
20 min
Zuppa di tofu e verdure
50min
Curry di ceci (vegan)
1h
Polpettone con purè di zucca (vegan)
1h 30min