Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

Insalata di grano saraceno, carote e formaggio di capra (Bimby Friend)

5.0 1 valoración

Prep. 15min

Total 50min

4 porzioni

Ingredientes

30 g di semi di sesamo + q.b. per servire
30 g di scalogno a metà
70 g di aceto
30 g di olio extravergine di oliva
1020 g di acqua
15 g di senape
15 g di miele
½ cucchiaino di sale + q.b.
½ cucchiaino di pepe bianco macinato
500 g di carote novelle (colori misti), in quarti
200 g di grano saraceno
300 g di cipolla rossa a fette (circa 7 mm)
60 g di zucchero grezzo
200 g di spinaci baby freschi
320 g di formaggio di capra fresco a pezzi (circa 80 g ciascuno)

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 porzione

Sodio 515.6 mg

Proteína 11.9 g

Calorías 1913 kJ / 457.2 kcal

Grasa 13.5 g

Fibra 12.4 g

Grasas saturadas 2 g

Carbohidratos 78.6 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Migliori amici 30 Recetas
Italia

También podría gustarte...

Galantina di pollo e yogurt profumato all'aneto

3h 25min

Casunziei all'ampezzana

1h 30min

Crostata di frutta

1h 10min

Bloody Mary analcolico

10min

Pandolce genovese

1h 30min

Cassola cagliaritana

1h

Ricotta

5h 30min

Orata con pesto allo zenzero

25min

Filetti di salmone in salsa di acetosa

40min

Yogurt ai frutti rossi

16h

Brodetto all'abruzzese

1h 10min

Branzino al sale aromatico

55min