Risotto de pollo y verduras

4.6 64 valoraciones

Prep. 10min

Total 25min

2 raciones

Ingredientes

½ - 1 diente de ajo
50 g de cebolla en trozos
25 g de pimiento rojo en trozos
25 g de pimiento verde en trozos
25 g de aceite de oliva virgen extra
150 g de contramuslos de pollo sin piel ni hueso en trozos de 2-3 cm
100 g de arroz de grano redondo
½ pastilla de caldo de pollo
½ cucharada de pimentón
½ cucharadita de sal
350 g de agua
¼ de cucharadita de colorante alimentario
50 g de guisantes congelados (opcional)
50 g de zanahoria en dados de 1 cm

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 ración

Sodio 760.2 mg

Proteína 15.2 g

Calorías 1750 kJ / 418.3 kcal

Grasa 19.1 g

Fibra 2.2 g

Grasas saturadas 3.8 g

Carbohidratos 47.1 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Recetas a mi medida 100 Recetas
España

Risottos 6 Recetas
España

También podría gustarte...

Puré de patata con leche desnatada

45 Min

Arroz blanco (Cocción de arroz)

40 Min

Lentejas guisadas con verduras

2 Std. 50 Min

Cebolla caramelizada (200 g)

25 Min

Cebolla caramelizada (500 g)

40 Min

Salsa de tomate estilo italiano

35 Min

Pollo a la huertana

45 Min

Arroz con sofrito de verduras y jamón

50 Min

Arroz cremoso de pollo y verduras

25 Min

Salsa bechamel (Espesar)

15 Min

Arroz cremoso de gambones, salmón y verduras

25 Min

Lasaña boloñesa con champiñones

1 Std. 45 Min