Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Salmon Tartare
Prep. 10min
Total 10min
4 portions
Ingredientes
-
pink peppercorns1 tsp
-
fresh dill leaves only2 sprigs
-
fresh salmon fillet (sushi quality), skinless cut into 2 pieces7 oz
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freshly squeezed lemon juice1 oz
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extra virgin olive oil1 tbsp
-
Worcestershire sauce¼ tsp
-
salt¼ tsp
-
ground black pepper1 pinch
-
watercress leaves or mixed salad2 ½ oz
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Sodio
185.8 mg
Proteína
10.7 g
Calorías
580.6 kJ /
138.8 kcal
Grasa
10.1 g
Fibra
0.3 g
Grasas saturadas
2.1 g
Carbohidratos
1.3 g
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