Dispositivos y accesorios
Esta receta ha sido creada para funcionar con una combinación específica de dispositivo y accesorio. Sin esta combinación específica, el resultado no está garantizado.
Thermomix® TM7
Compatible
Thermomix® TM6
Compatible
Thermomix® TM5
Compatible
Tuna Tartare
Prep. 10min
Total 40min
6 portions
Ingredientes
Sushi Rice
-
sushi rice14 oz
-
water plus extra, cold, to rinse32 oz
-
rice wine vinegar4 oz
-
vegetable oil1 tbsp
-
sugar to taste1 oz
-
salt (opcional)1 pinch
Tuna Tartare
-
lime1
-
sushi grade tuna cubed (1 in.)10 oz
-
mirin1 tsp
-
ponzu sauce2 tsp
-
soy sauce plus extra to serve1 ½ tsp
-
toasted sesame oil½ tsp
-
wasabi plus extra to serve1 tsp
-
fresh ginger grated1 tsp
-
salt1 tsp
-
ground white pepper¼ tsp
-
ripe avocado thinly sliced1
-
black sesame seeds to garnish
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 portion
Proteína
18 g
Calorías
1707 kJ /
408 kcal
Grasa
8 g
Fibra
4 g
Carbohidratos
63 g
¿Te gusta lo que ves?
¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!
Registrarse gratis Más informaciónTambién incluido en
Back to Basics
9 Recetas
Estados Unidos
Estados Unidos
También podría gustarte...
Guacamole
5min
Frijoles negros (Cuban-Style Black Beans)
5h 20min
Peruvian Ceviche with Leche de Tigre
1h 50min
Tuna Avocado Bowl
50min
Asparagus with Cashew Cream
20min
Clams in White Wine with Cilantro
25min
Watermelon and Salmon Ceviche Stack
30min
Tomatillo Avocado Guacamole
10min
Salmon Tartare
10min
Mini Crab cakes with Cilantro Pesto
1h
Ceviche
1h 10min
Peeler Beet Carpaccio with Burrata
1h 25min