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Poulet rhum-coco
Prep. 15min
Total 2h 30min
6 portions
Ingredientes
La marinade
-
1 - 2 piments frais épépinés
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20 g de gingembre frais
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2 oignons nouveaux
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2 citrons verts zeste et jus
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30 g de rhum blanc
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20 g de sauce de soja
Le poulet
-
6 filets de poulet, sans peau et détaillés en dés de 3 cm (800 g env.)
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10 g de fécule de maïs
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500 g de lait de coco
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2 pincées de sel à ajuster en fonction des goûts
Inf. nutricional por 1 portion
Calorías
454 kcal /
1899 kJ
Proteína
38 g
Grasa
28.3 g
Carbohidratos
11.8 g
Fibra
3.3 g
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