Ratatouille

Ratatouille

4.4 24 valoración
Prep. 15min
Total 40min
2 porcje

Ingredientes

  • 60 g cebuli przekrojonej na pół
  • 1 ząbek czosnku
  • 15 g oliwy z oliwek
  • 150 g pomidorów dojrzałych, pokrojonych na kawałki (2-3 cm)
  • 50 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (2-3 cm)
  • 1 łyżeczka mieszanych ziół, suszonych (np. tymianku, rozmarynu, majeranku, bazylii, pietruszki)
  • ½ łyżeczki soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, świeżo mielonego
  • 150 g bakłażana pokrojonego na kawałki (2-3 cm)
  • 100 g cukinii pokrojonej na kawałki (2-3 cm)

Dificultad

fácil


Inf. nutricional por 1 porcję

Sodio 593.6 mg
Proteína 2.8 g
Calorías 548.4 kJ / 131.1 kcal
Grasa 8.1 g
Fibra 5 g
Grasas saturadas 1.3 g
Carbohidratos 14.2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...