Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą

4.6 349 valoraciones
Prep. 40min
Total 1h
6 porcji

Ingredientes

  • bakłażany (ok. 300 g każdy), pokrojone w 5 mm plastry
    3
  • sera mozzarella pokrojonego w kostkę
    150 g
  • sera parmezan pokrojonego na 3 cm kawałki
    100 g
  • liści bazylii, świeżych (ok. 2 pęczki)
    20 g
  • pomidorów, dojrzałych obranych, pokrojonych w ćwiartki
    500 g
  • oliwy z oliwek
    70 g
  • cukru
    1 łyżkę
  • soli
    1 łyżeczka
  • oregano, suszonego
    ½ łyżeczki
  • masło do natłuszczenia naczynia żaroodpornego

Inf. nutricional por 1 porcję

Calorías 336 kcal / 1405.9 kJ
Proteína 15.1 g
Grasa 22.3 g
Carbohidratos 22.7 g
Fibra 9.3 g
Grasas saturadas 7.7 g
Sodio 783.7 mg

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información


También podría gustarte...