Verrines de crème d'asperges

Verrines de crème d'asperges

4.4 54 valoraciones

Prep. 15min

Total 2h 35min

6 portions

Ingredientes

500 g d'eau
du sel
200 g d'asperges
2 œufs durs écalés
200 g de mascarpone
1 pincée de piment d'Espelette
du poivre moulu
3 brins de menthe fraîche ciselés
1 c. à café de graines de pavot
6 filets d'huile d'olive pour la finition

Dificultad

fácil

Inf. nutricional por 1 portion

Proteína 5 g

Calorías 827 kJ / 169 kcal

Grasa 17 g

Carbohidratos 2 g

¿Te gusta lo que ves?

¡Esta receta y más de 100 000 otras te esperan!

Regístrate en nuestra prueba gratuita de 30 días y descubre todo lo que Cookidoo® tiene para ofrecerte. Sin compromiso.

Registrarse gratis Más información

También incluido en

Larousse - Recettes végétariennes 120 Recetas
Francia

También podría gustarte...

Gougères à la mousse de saumon

25h 35min

Verrine bicolore aux radis et fromage de chèvre

20min

Mousse de tomate au basilic

3h 30min

Mousse de saumon fumé, crémeux d'avocat

1h 35min

Rondelles de courgette, crème de chèvre

20min

Foie gras en pannacotta et compotée figue-pomme

2h 35min

Cheesecake aux radis

3h 35min

Verrine crème d'asperge verte et mimosa d'asperge aux œufs

1h 45min

Verrines de betterave au crabe

15min

Verrines légères betterave et fromage à tartiner

5min

Verrines printanières

25min

Mousses de betterave en deux façons

15min