Bowl de naranja, miel y yogur griego

Name: Bowl de naranja, miel y yogur griego
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 4 porciones
Ingredients: 10 g de ralladura de naranja; 60 g de hojuelas de avena; 20 g de pepitas de calabaza; 20 g de almendras; 20 g de cacahuates tostados sin sal; ¼ cdita de canela en polvo; 2 - 3 pizcas de sal; 100 g de jugo de naranja, recién exprimido; 10 - 20 g de jarabe de dátil; 1 pizca de chile en polvo; 1 pizca de cúrcuma en polvo; 800 g de yogur griego; 1 vaina de vainilla; 1 - 2 naranjas

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Dificultad fácil

Tiempo de preparación 5min

Tiempo total 10min

Raciones 4 porciones

Ingredientes

10 g de ralladura de naranja
60 g de hojuelas de avena
20 g de pepitas de calabaza
20 g de almendras
15 g de piñones (opcional)
20 g de cacahuates tostados sin sal
¼ cdita de canela en polvo
2 - 3 pizcas de sal
100 g de jugo de naranja, recién exprimido
10 - 20 g de jarabe de dátil
1 pizca de chile en polvo
1 pizca de cúrcuma en polvo
800 g de yogur griego, sin azúcar
1 vaina de vainilla, sólo las semillas
o bien ½ cdita de extracto de vainilla natural
1 - 2 naranjas, peladas, sin semillas, en rebanadas

Inf. nutricional: por 1 porción
Calorías: 1279.6 kJ / 305.8 kcal
Proteína: 13 g
Carbohidratos: 31.7 g
Grasa: 14.6 g
Grasas saturadas: 5.1 g
Fibra: 4.3 g
Sodio: 167.8 mg