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Seitán y verduras al vacío en Varoma
Ingredientes
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2 dientes de ajo pelados
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10 g de jengibre cortado en rebanadas (2 mm)
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20 g de aceite de oliva
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10 g de aceite de ajonjolí
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400 g de seitán cortado en cubos (2 cm)
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160 g de zanahoria cortada en rebanadas (2 mm)
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50 g de hongos, frescos50 g de champiñones hidratado
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20 g de chícharos
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8 cditas de salsa de soya
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12 cdas agua
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950 g de agua
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200 g de arroz basmati
Dificultad
fácil
Inf. nutricional por 1 porción
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