Dificultad
La mayoría de nuestras recetas son fáciles, aunque las clasificadas con dificultad “media” o “difícil” son un poco más exigentes.
Tiempo de preparación
Este es el tiempo que necesitas para preparar esta comida.
Tiempo total
Este es el tiempo que se tarda en preparar esta comida de principio a fin: marinado, cocinado, enfriado, etc.
Raciones
Aquí se muestran las raciones de la receta.
Ingredientes
- 20 liści mięty, świeżych
- 1 ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego (patrz wariant)
- 40 g oliwy z oliwek
- ¾ łyżeczki soli
- 15 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 1000 g wody
- ½ łyżeczki korzenia imbiru, świeżego, startego (opcional)
- 4 filety z łososia, świeże, bez skóry i ości (ok. 125 g każdy)
- ½ łyżeczki ziaren peruwiańskiego pieprzu różowego
- Inf. nutricional
- por 1 porcję
- Calorías
- 14534 kJ / 347 kcal
- Proteína
- 25 g
- Carbohidratos
- 1 g
- Grasa
- 27 g
- Grasas saturadas
- 5 g
- Fibra
- 0.4 g
- Sodio
- 453 mg
En las Colecciones
Recetas alternativas
Spaghetti z cukinii z łososiem i pesto
30 Min
Filety z pstrąga (sous-vide, z osłoną noża miksującego), pieczone warzywa i purée fasolowe
1 Std. 30 Min
Dorsz na parze w pesto z risotto i salsą pomidorową
45 Min
Kedgeree z dorszem i żółtkami z Varomy
55min
Cytrynowo-koperkowy łosoś z pieczonymi warzywami
45 Min
Stek z tuńczyka na parze z pikantnym dipem z pomidorów i soczewicy
40 Min
Pstrągi w papilotach z miętą i cukinią
40 Min
Łosoś w sosie imbirowym z orzechami nerkowca
30 Min
Łosoś na parze z sosem sojowo-imbirowym i ryżem
30 Min
Łosoś w pomarańczach z brokułowym kuskusem
45 Min
Łosoś na parze, po azjatycku
1 Std.
Łosoś z pomidorową kruszonką na purée z batatów
40 Min